TPV Restaurantes: de la mesa al cobro
Dividir la cuenta de la mesa y cobrarla
Repartir la cuenta por productos o a partes iguales, cobrar en efectivo, con tarjeta o con pago partido, y albaranar a un cliente.
Actualizado el 22 de octubre de 2026
Objetivo
Repartir una cuenta a partes iguales y cobrar cada parte como pida cada cliente: en efectivo, combinando efectivo y tarjeta, con tarjeta o dejándola albaranada a nombre de una empresa. En el ejemplo, los cuatro comensales de la mesa M06 pagan 90,40 € a partes iguales, cuatro tickets de 22,60 €.
Vídeo del recorrido · Subtítulos
Aplicabilidad
- TPV Restaurantes de Beply (versión 1.6) en un terminal fijo. Última prueba funcional: 21/10/2026, por el equipo de documentación de Beply.
- Rol necesario: Responsable - Operación y supervisión del TPV o administrador. El comandero móvil no cobra.
- Ejemplo ficticio: Trattoria La Pèrgola SL y el cliente Estudio Garbí Arquitectura (B97364152).
Limitaciones conocidas de esta versión
- En el móvil (comandero) no se puede cobrar ni dividir la cuenta: Cobrar muestra el resumen y pide usar el TPV fijo (ver Añadir a una mesa comandada desde el móvil). El reparto y el cobro se hacen en el terminal fijo.
- En el reparto y en el cobro, los importes se muestran con punto decimal (22.60€) y el resumen puede mostrar artículos fraccionados (2,75) al repartir a partes iguales. Los importes cobrados son correctos.
- La vista previa del ticket de un cobro con tarjeta indica «PAGO: CONT». La factura y la caja registran la tarjeta.
- Las facturas usan la serie por defecto de la empresa, aunque el terminal tenga otra Serie.
Antes de empezar
- La caja del terminal está abierta y la comanda, comandada. Si quedan productos aparcados, comándalos antes.
- El terminal tiene métodos de pago activos (en el ejemplo, Al contado y Tarjeta de crédito) y, para imprimir, una impresora (ver Terminales, usuarios y PIN).
- Para que el cobro se facture, el ejercicio del año necesita su plan contable y cada forma de pago su Cuenta bancaria (de banco o de caja). Si falta, el cobro se guarda y la factura queda en Caja > Cobros pendientes.
Dividir la cuenta de la mesa y cobrarla · narración en español, con subtítulos
Recorrido principal
1. Abre el cobro
- Pulsa Salón, la mesa M06 del Comedor y, en su panel, Ver mesa.
- En la comanda, pulsa Cobrar. A la izquierda queda la Comanda y a la derecha el Ticket #1.
2. Reparte a partes iguales
- Ajusta Comensales a 4 con +.
- Pulsa Repartir a partes iguales. Se crean cuatro tickets de 22.60€ con una cuarta parte de cada producto, y aparece «La cuenta está repartida: las porciones no se sacan de una en una. Para cambiarlo, vacía todos los tickets.».
3. Cobra el primer ticket en efectivo
- En el Ticket #1, pulsa Pagar. A la derecha ves el Total a cobrar (22.60€), la base imponible y el IVA.
- Con Al contado seleccionado, pulsa Importe exacto. Entregado pasa a 22.6 €.
- Pulsa Procesar pago y confirma.
4. Cobra el segundo ticket con pago partido
- En el Ticket #2, pulsa Pagar y luego Pago partido.
- Con Al contado elegido, teclea 10 en Importe de este pago y pulsa Añadir pago Al contado.
- Elige Tarjeta de crédito, teclea 12,60 y pulsa Añadir pago Tarjeta de crédito.
- Pulsa Procesar pago y confirma. La factura queda pagada con un recibo por cada forma de pago.
5. Cobra el tercero con tarjeta
- En el Ticket #3, pulsa Pagar, elige Tarjeta de crédito, pulsa Procesar pago y confirma.
6. Albarana el cuarto a nombre de la empresa
- En el Ticket #4, pulsa Pagar y luego Albaranar.
- En Cliente, escribe al menos 2 letras («Garb») y elige Estudio Garbí Arquitectura · B97364152.
- Pulsa Albaranar. Aparece «Albarán … creado a nombre de Estudio Garbí Arquitectura».
El albarán no se cobra ni entra en caja: se factura después desde Ventas > Albaranes. Albaranar necesita conexión.
Comprueba el resultado
- Con los cuatro tickets resueltos, el TPV vuelve a Carta y la mesa M06 queda Libre.
- Los tickets 1, 2 y 3 tienen su factura a Cliente Mostrador con su recibo pagado; la del ticket 2, con dos recibos (10,00 € al contado y 12,60 € con tarjeta).
- El ticket 4 está en Ventas > Albaranes a nombre de Estudio Garbí Arquitectura.
- En Caja, el Cobrado Total incluye los tres tickets cobrados; el albaranado no entra en caja.
Si algo falla
Si aparece «No se ha podido facturar el cobro», el cobro queda registrado: no vuelvas a cobrar al cliente. La factura queda en Caja > Cobros pendientes con el motivo; corrígelo y pulsa Reintentar factura (ver Abrir, controlar y cerrar la caja).
| Síntoma | Qué comprobar | Qué hacer |
|---|---|---|
| «No se puede facturar: el ejercicio contable … está cerrado.» | El ejercicio del año en Contabilidad > Ejercicios. | Ábrelo y reintenta la factura. |
| «No se puede facturar con la fecha de hoy: la factura … de la serie … tiene una fecha posterior» | Qué factura de esa serie tiene fecha futura. | No cambies fechas para saltar el aviso: consulta con tu gestor o con soporte cómo corregir esa factura y después reintenta. |
| «No se puede cobrar: no hay existencias de … y no se permite vender sin stock.» | Existencias del producto. | Carga existencias o marca No controlar stock. |
| «El precio del ticket ha cambiado. Actualiza la comanda antes de cobrar.» | Si han cambiado precios. | Vuelve a abrir la comanda y cobra de nuevo. |
| «Los pagos suman … € y el ticket cuesta … €» | Los tramos del pago partido. | Ajusta los importes hasta que sumen el total. |
| «Con tarjeta no se puede cobrar más de lo pendiente.» | El importe tecleado. | Solo el efectivo admite más del total y da cambio. |
| «Elige un ticket a la derecha para empezar a repartir» | Qué ticket es el destino. | Haz clic en un ticket. |
Si el motivo no se entiende, contacta con soporte indicando la referencia que muestra el cobro pendiente.
Variantes
- Repartir por productos: haz clic en el ticket de destino («Enviando al ticket 1») y pulsa los productos de la comanda; Enviar las N pasa todas las unidades de una línea. Nuevo Ticket crea otro destino y Enviar todo pasa lo que queda. La flecha de una línea la devuelve a la comanda y Vaciar todos los tickets devuelve todo lo no cobrado.
- Efectivo con cambio: marca lo entregado con el teclado, los billetes (+5 €, +10 €, +20 €, +50 €) o los importes sugeridos; el TPV muestra el Cambio.
- Imprimir sin cobrar: Imprimir en un ticket lo saca por la impresora del terminal, por ejemplo para llevarlo a la mesa. Imprimir no es solo una copia: crea el albarán del ticket a nombre de Cliente Mostrador y reserva esa parte de la comanda; como cualquier albarán, descuenta el stock de los productos que lo controlan. Al cobrar el ticket, ese albarán pasa a la factura.
- Anular ticket: si un ticket impreso ya no se va a cobrar (la mesa cambia el reparto), pulsa la X del ticket («Anular ticket #N»). Se anula su albarán y sus productos vuelven a la comanda para repartirlos de nuevo. Un ticket sin imprimir se vacía con la misma X («Vaciar el ticket: sus productos vuelven a la comanda»). Un ticket ya cobrado no se anula: se hace una devolución (Historial, reimpresiones y devoluciones).
- Imprimir factura: al terminar un cobro, si el ticket no ha salido solo por la impresora, aparece «¡Pago exitoso!» con Imprimir factura y Cerrar. Imprimir factura saca la factura del cobro por la impresora del terminal.
Referencia
| Elemento | Qué hace | Validaciones |
|---|---|---|
| Comensales | Número para repartir a partes iguales. | De 2 a 50. |
| Repartir a partes iguales | Divide el total en tickets iguales. | «Esta comanda ya está repartida por completo». |
| Formas de pago | Las activas en el terminal: efectivo, tarjeta u otras. | «La forma de pago no está habilitada en el terminal». |
| Entregado | Lo que entrega el cliente. | Solo el efectivo admite más del total. |
| Pago partido | Varias formas de pago en un ticket. Cobrar una vez vuelve al cobro con una sola. | Los importes deben sumar el total. |
| Procesar pago | Cobra y emite la factura. | Pide confirmación. |
| Imprimir | Imprime el ticket sin cobrar y crea su albarán (descuenta stock). | «El terminal no tiene una impresora asignada». «La comanda debe estar comandada o servida para imprimir tickets». |
| X del ticket (Anular ticket) | Anula un ticket impreso sin cobrar; sus productos vuelven a la comanda. | «Un ticket cobrado no se anula: hay que hacer una devolución.» |
| Imprimir factura | Imprime la factura tras el cobro. | Solo si el ticket no se imprimió automáticamente. |
| Albaranar | Venta a nombre de un cliente para facturar después. | No admite Cliente Mostrador ni clientes de baja. |
Siguiente paso
- Cierra el turno: Abrir, controlar y cerrar la caja.
- Devuelve parte de una factura: Historial, reimpresiones y devoluciones.